Raw Goat Milk Pamijahan Frozen

Raw Goat Milk Pamijahan Frozen

Raw goat milk is unpasteurized milk obtained directly from goats. It is often praised for its potential health benefits and nutritional value but comes with safety considerations.

Varian ukuran :
- 200 ml
- 1 Liter

Cara Penyajian/Pasteurisasi susu
1. Dicairkan dahulu dengan cara direndam air dingin/hangat
2. Lalu, Dimasak atau direndam air panas,-+5 menit dan tidak disarankan hingga mendidih karena akan menghilangkan kandungan nutrisi

Penyimpanan :
- suhu ruangan max 1 hari,
- chiller 3 hari
- kulkas bisa tahan 2 minggu
- freezer bisa tahan sampai 2 bln+

Jenis kambing perah, seperti saanen, sapera (saanen peranakan etawa), anglo
Di peternakan ada 2 jenis kandang, yang pertama kandang koloni dengan luas 4 x 4 meter, yang kedua kandang semi umbaran, setiap hari bergilir setiap kandang untuk menikmati kebebasan ternak di lapang umbaran.
Untuk pakan utama ternak di berikan hijauan seperti rumput, rambanan, legum yang dibudidaya sendiri. Dengan luas lahan hijauan 10 hektar